Pâte de piment doux – Aysan – معجون الفلفل
La « Pâte de piment doux – Aysan » (معجون الفلفل) est une pâte faite à partir de piments doux, souvent utilisée dans diverses cuisines pour ajouter de la saveur sans trop de piquant.
Valeur nutritive, 100 g
- Calories 107,00kcal
- Protéines 19,60g
- Graisses 0,60g
- Les glucides 2,90g
Utilisation :
La pâte de piment doux est polyvalente et peut être utilisée dans de nombreuses recettes pour ajouter une touche de douceur et de profondeur. Elle est idéale pour les marinades, les sauces, les soupes, les ragoûts et comme condiment.
Instructions d’utilisation :
- Marinades : Mélangez la pâte de piment doux avec d’autres ingrédients pour créer une marinade savoureuse pour la viande, le poisson ou les légumes.
- Sauces : Ajoutez une cuillère de pâte de piment doux à vos sauces pour leur donner une saveur riche et douce.
- Soups et Ragoûts : Incorporez la pâte dans les soupes et ragoûts pour enrichir le goût général du plat.
- Condiment : Utilisez la pâte comme condiment pour accompagner divers plats.
Conservation :
- Avant ouverture : Conservez dans un endroit frais et sec.
- Après ouverture : Gardez au réfrigérateur et utilisez dans les quelques semaines suivant l’ouverture.
Remarques :
- La pâte de piment doux peut contenir d’autres ingrédients comme des épices, de l’huile et du sel.
- Toujours vérifier la liste des ingrédients pour éviter les allergies ou pour des régimes alimentaires spécifiques.
La « Pâte de piment doux – Aysan » est un excellent ajout à toute cuisine, offrant une façon simple et savoureuse d’améliorer une variété de plats.
